茹でる
「茹でる」は他の言語で何と言いますか？下の一覧で各言語の表現を確認できます。
漢字の書き順アニメーション
語の詳しい情報
意味
食材を熱い湯に入れて処理し、火を通したり下ごしらえをする動作を表す他動詞。
主な意味
- 短時間だけ湯にくぐらせ、色や食感を整える下処理としての用法（例：ほうれん草をさっと茹でる）。
- 卵や根菜類を中心まで固めるために湯で完全に調理する調理法としての用法（例：ゆで卵を作る）。
- 長時間煮て軟らかくする目的で行う場合の用法（骨付き肉などを柔らかくする目的で湯にかける調理）。
使い方
- パスタを茹でる時間はパッケージを参照してください。
- ほうれん草を茹でて冷水に取ると色がきれいに残る。
表記と関連語
- 湯がく（ゆがく） — 下処理や短時間の湯通しを指すことが多い同義語。
- 煮る（にる） — 液体で時間をかけて火を通す、茹でるより煮込む意味合いが強い類義語。
- 焼く（やく） — 火で直接加熱すること、調理方法の対義的表現。
構成
- 茹：字形は「艹（くさかんむり）」と「如（じょ）」で構成される漢字。中国語由来の字形を持ち、日本では「ゆでる」を表す語に当てられている。
品詞
動詞（他動詞・一段活用）
他の言語での言い方
茹でるの多言語翻訳
「茹でる」の英語訳は？
boil food, cook in hot water
「茹でる」はポルトガル語で何と言いますか？
cozinhar em água, ferver alimento
「茹でる」はスペイン語でどう表現しますか？
hervir, cocer en agua
「茹でる」の韓国語訳は？
삶다
「茹でる」はフランス語で何と言いますか？
faire bouillir, cuire à l’eau
「茹でる」はイタリア語で何と言いますか？
bollire, lessare
「茹でる」はドイツ語でどう表現しますか？
kochen, abkochen
「茹でる」をインドネシア語でどう言いますか？
merebus
「茹でる」はベトナム語で何と言いますか？
luộc, đun sôi
「茹でる」をタイ語でどう言いますか？
ต้ม, ลวก
例文
「茹でる」を含む日本語の例文
例文
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