菓子

O que significa

Termo culinário que designa doces de confeitaria usados como lanche ou sobremesa.

Sentidos principais

1. Categoria de itens alimentares doces para consumo cotidiano; 2. Conjunto de confeitos, artesanais ou industrializados, comumente oferecidos em lojas de chá; 3. Termo genérico para doces japoneses tradicionais (wagashi) ou confeitaria ocidental.

Como usar

Utilizado em menus, rótulos e textos educativos para referir-se a qualquer doce ou confeitaria de forma geral.

Variações e termos próximos

お菓子 (okashi), 和菓子 (wagashi), 洋菓子 (yōgashi).

Composição

Kanji composto por 菓 e 子; 菓 carrega o radical 艹 (grama) e o elemento 果; 子 permanece como o segundo kanji.

Etimologia

Derivado da junção dos kanji 菓 (doce/fruta) e 子 (sufixo nominal); a leitura 'kashi' resulta da combinação das leituras on'yomi desses kanji.

Origem

O termo começou a ser utilizado no Japão para designar confeitos, ganhando proeminência especialmente no período Edo com a consolidação da cultura de chá e da indústria de doces.

Classe da palavra

substantivo comum