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包丁

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語の詳しい情報

意味

料理や調理で食材を切るための刃物の総称。形状や用途により種類が分かれ、家庭用から職人用まで広く使われる。

主な意味

  • 包丁を入れる — 食材に切り込みを入れること、また比喩的に物事に手を付けることを指す表現。
  • 包丁さばき/包丁さばきが良い — 切る技術や扱い方を評価する語。

使い方

  • 家庭ではまず万能包丁を一本揃えると便利だ。
  • 寿司職人は柳刃包丁で魚を薄く引く。
  • このレシピでは包丁を入れるタイミングが重要だ。

表記と関連語

  • ナイフ — 西洋式の刃物。用途や形状によって使い分けられる。
  • 出刃(でば) — 魚をさばくための厚手の包丁(種類の一つ)。

構成

  • 包 — 「包む」を表す漢字。ここでは文字の一部として使われている。
  • 丁 — 区画や小さな道具を表すことがある漢字。音読みで「ちょう」と読み、語を構成する要素となっている。

品詞

名詞

他の言語での言い方

包丁の多言語翻訳

例文

「包丁」を含む日本語の例文

例文

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