多言語辞書

醤油

「醤油」は他の言語で何と言いますか?下の一覧で各言語の表現を確認できます。

辞書

語の詳しい情報

意味

大豆と小麦を主原料とし、発酵・熟成させて作る液状の調味料。

主な意味

  • 基本的意味: 液状の調味料を指す語。
  • 味覚的特徴: うま味と塩味、香りが特徴。
  • 用途のニュアンス: 和食を中心に、味を整える基本的調味料として広く使われる。
  • 地域的要素: 世界各地で類似の発酵調味料が存在するが、日本では特有の製法と風味を持つ。

使い方

  • フォーマル: 料理の仕上げに適量を加える。
  • カジュアル: しょうゆを少し垂らす。
  • ニュアンス: しょうゆは味の基礎を作る基本的調味料として扱われる。

表記と関連語

  • 薄口醤油(うすくちしょうゆ): 色が薄く、塩分がやや高めで刺身や煮物に用いられる。
  • 濃口醤油(こいくちしょうゆ): 色が濃く香りが強い、日常の料理に幅広く使われる。
  • たまりしょうゆ: うま味が強く、塩分が高めで、うどんつゆなどに用いられる。

構成

  • 醤: しょうゆを表す語源の一部。
  • 油: 液体状の調味料を指す字。

語源

中国語由来の語として、日本語に取り入れられた。音の変遷はしょうゆとして定着する過程を含む。

品詞

名詞

他の言語での言い方

醤油の多言語翻訳

例文

「醤油」を含む日本語の例文

例文

関連する例文はまだありません。