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小麦

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語の詳しい情報

意味

パンや麺などの原料となる穀物の一種で、種子を食用や加工用にする草本植物。

主な意味

  • 植物としての小麦そのもの(茎や葉を含む作物全体)
  • 収穫された穀粒やその量を指す語としての用法
  • 食品や原材料の分類を表す語として、加工前の原料を指す場合

使い方

  • 製粉所で小麦を選別する。
  • 食品表示に「小麦」と記載がある製品は注意が必要だ。
  • 輸入小麦の価格が国際市況で変動している。

表記と関連語

  • 麦(むぎ) — 穀物一般を指す語。
  • 小麦粉(こむぎこ) — 小麦を挽いて粉にした加工品。
  • 強力粉・薄力粉 — 小麦粉の種類で用途に応じた性質を示す語。

構成

  • 小:文字通り「小さい」を意味する漢字。
  • 麦:古くから穀物を表す漢字で、麦類(むぎ)を指す。
  • 二字を合わせた表記で、語としては特定の穀物(wheat)を指す固有名詞になっている。

品詞

名詞

他の言語での言い方

小麦の多言語翻訳

例文

「小麦」を含む日本語の例文

例文

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