生地

意味

織られてできた布そのものを指す名詞。衣服やカーテン、被服材料として用いられる布をいう。

主な意味

• 料理・製菓で使う、小麦粉や他の材料を混ぜた「生のかたまり」や液状の素材（例：パンの生地、お好み焼きの生地）。
• 加工・仕上げ前の素材や、物事の元になる未完成の状態を指す用法（例：製作前の生地）。
• 人や物の生まれつきの性質や素質を表す比喩的な用法（例：生地がいい）。

使い方

日常語から専門語まで広く用いられる。布地を指す場合は衣料・インテリア関連の専門的・一般的な会話いずれでも普通に使う。料理では生地を練る・伸ばすなどの動作と共に用いられる。比喩的用法はやや文語的・説明的な場面で見られる。例文：

・新しいワンピースのために薄手の生地を選んだ。

・ピザの生地はよくこねてから発酵させる。

・彼女は生地が温厚で、どんな場面でも落ち着いている。

（フォーマル／カジュアルの差：布地や料理の話はどちらの場面でも使用可能。比喩的用法は説明や評判を伝える場で用いられることが多い。）