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料理

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語の詳しい情報

意味

食材を加工して食べられるようにする行為。調理の技術・方法を指す名詞。

主な意味

  • 食物を調理する行為・技術・方法。
  • 調理された料理の総称としての料理物。
  • 比喩的に、事柄をうまく処理・整えること。

使い方

  • 丁寧・正式な場面で用いる名詞。例:「料理を学ぶ」「本格的な日本料理」
  • 日常会話でも頻繁に使われる。例:「今日は何を料理する?」
  • 動詞化して「料理する」。例:「母は新しい料理を作る」

表記と関連語

  • 調理: 食材を加工して料理を作る行為を表す、より技術的な語。
  • 料理法: 料理の作り方・技法を指す語。

構成

  • 料: 材料・料金などの意。物事を扱う際の費用・材料を意味する。
  • 理: 理する・道理・整理・整えるという意味。
  • 二字が結びつき、材料を整え、調理を行う行為を指す。

語源

音読みはリョウリ。漢語由来の語で、料と理の組み合わせを通じて生まれたとされる。

由来

中国由来の漢語として日本語に取り入れられ、古くから日常語として定着した語。

品詞

名詞

他の言語での言い方

料理の多言語翻訳

例文

「料理」を含む日本語の例文

関連語

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